水煮(清水)毛豆:自然本味的鲜爽之选
本品选用新鲜毛豆荚,经传统工艺清洗、焯水后真空锁鲜,以 300 克独立包装呈现。全程零添加防腐剂,保留毛豆天然清香与营养,开袋即可食用,是夏日佐酒、追剧的健康零食,也是轻食沙拉的百搭食材。
食用方法
即食佐餐:开袋挤干水分,清洗热水煮5分钟,撒少量盐或搭配蘸料(如蒜末 + 酱油 + 香油),即可食用。
快炒提香:热油爆香干辣椒,与毛豆快炒 1 分钟,加盐调味,保留脆嫩口感。
做馅百搭:切碎后与肉末、豆腐混合,包饺子、馄饨或制成毛豆泥,增添清香。
冷泡入味:煮熟后浸泡于卤汁(八角、花椒、盐等)中冷藏 2 小时,风味更佳。
注意事项:
本产品为预煮半成品,不可直接冷食,清洗2次,需二次加热后根据个人爱好烹饪食用。