水煮(清水)毛豆
品牌原生百味 RANIS BARRY
原产地中国
种植时间春播 4 月,夏播 6 月
收获时间播种后 3 个月(7 月或 9 月)
规格300克
等级AAAAA
包装方式纸箱
储存方法常温储存
保质期240天
烹饪方法溜、焖、烧、蒸、炸酥、烩、炖、爆、炒、砂锅
运输方式公路、海运、航空
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产品详情
水煮(清水)毛豆:自然本味的鲜爽之选
本品选用新鲜毛豆荚,经传统工艺清洗、焯水后真空锁鲜,以 300 克独立包装呈现。全程零添加防腐剂,保留毛豆天然清香与营养,开袋即可食用,是夏日佐酒、追剧的健康零食,也是轻食沙拉的百搭食材。


食用方法

  1. 即食佐餐:开袋挤干水分,清洗热水煮5分钟,撒少量盐或搭配蘸料(如蒜末 + 酱油 + 香油),即可食用。

  2. 快炒提香:热油爆香干辣椒,与毛豆快炒 1 分钟,加盐调味,保留脆嫩口感。

  3. 做馅百搭:切碎后与肉末、豆腐混合,包饺子、馄饨或制成毛豆泥,增添清香。

  4. 冷泡入味:煮熟后浸泡于卤汁(八角、花椒、盐等)中冷藏 2 小时,风味更佳。


注意事项
本产品为预煮半成品,不可直接冷食,清洗2次,需二次加热后根据个人爱好烹饪食用。